425 ₴


Кухонний ніж TOTEM 514 5 Steel Grove — це універсальний інструмент, створений для зручної та точної роботи з будь-якими продуктами. Завдяки міцному клинку зі сталі 5Cr15MoV ніж поєднує чудову гостроту та стійкість до корозії, забезпечуючи довговічність навіть за частого використання.
Твердість леза 56–57 HRC гарантує надійне утримання заточування, а ергономічна дерев'яна ручка забезпечує комфортне захоплення й контроль під час нарізування.
Ніж підходить як для обвалки та оброблення м'яса, так і для універсального застосування на кухні — від нарізання овочів до оброблення риби. Ідеальний для домашнього та професійного використання.
Характеристики:
Призначення: універсальний, для м'яса, для обвалки та оздоблення
Тип кухонних ножів: класичні ножі зі сталі
Матеріал руків'я: дерево
Сталь: 5Cr15MoV
Твердість клинка: 56–57 HRC
Довжина клинка: 127 мм
Переваги:
Міцна та гостра сталь 5Cr15MoV
Зручна дерев'яна ручка з природним зчепленням
Підходить для роботи з м'ясом, рибою й овочами
Збалансована вага й ергономічна форма
Простий у догляді та заточуванні
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Ніж універсальний |
| Матеріал леза | високовуглецева сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Довжина леза | 12.7 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Країна виробник | Китай |